01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
点心を一品ずつ選ぶ時間も、老香港酒家京都の飲茶の楽しみのひとつ。訪れた人の話では、香港式飲茶の食べ放題はテーブルまで料理を運んでもらうスタイルで、蒸し物や揚げ物、焼き物、前菜からデザートまで選択肢が豊富。ひと皿の量は少なめだったという感想もあり、いろいろ試したい人には、あれこれ選びながら味わう食べ方が向いていそう。ワゴンで点心を勧めてもらいながら楽しんだ人もおり、料理を運んでもらう形式なら、席で会話をしつつ次の一品を選べる。
単品で食事を組み立てるなら、せいろで蒸した点心六品盛り合わせや、海老を包んだ蒸し餃子が候補に。一度にいくつかを食べ比べる盛り合わせか、気になる点心を一品選ぶか。同行者と分け合う楽しみ方もできそうだ。麺類では、両面を焼いた細麺に海鮮と野菜のとろみあんをかける香港風海鮮やきそばと、牛肉を平たい米麺と炒める干炒牛河で趣が変わる。海鮮の旨みが溶け込むお粥や、上海蟹味噌のチャーハンも掲載されており、点心を主役にせず、麺やご飯を中心に選ぶ手もある。
烏丸通四条下る、COCON烏丸の地下1階にあり、ランチとディナーのメニューを用意。食べ放題で種類を巡るか、気になる料理を選んで楽しむか、食事のスタイルを考えて訪れたい。







